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クレープシュゼット

四月ごろのGILTの企画で
震災チャリティーランチというのがあり
事前にクーポンを購入して
「メゾンポールボキューズ」のランチに行ってきた。

実は、このランチは2回目。
姉家族と一緒に行くために
五枚購入していたんだけれど
希望の日に予約が取れなくて
一度目は姉・姪・私で。
二度目は友人のHちゃん・私でいってきた。


売り上げの一部が寄付されるチャリティーで
メニューはリーズナブルな設定のコース。
前菜・メイン・デザート・コーヒー。
前菜もメインもどっしりしているので
十分お腹いっぱい。

で、問題はデザート。
一度目に行ったときは
三角のフランボワーズのケーキにスワン型のメレンゲ添えだった。
これはこれでとってもおいしかった。
食べごたえもあったし。大きい~

でもでも。
他のテーブルの人たちは
(チャリティーランチ以外のほとんどのコースは)
「クレープシュゼット」というデザートを食べていた。

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テーブル席にレンジを運んできて
その場でカラメルを作り
(いいにおいーーー)
その鍋にオレンジジュースを投入。
クレープを浸して
リキュールを入れてフランべ。








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ジュー ボワっ シミシミ~~
もう、目においしい!!!
あちこちの席でこれをやられているのに
三角ケーキを食べないといけない辛さ。
特に、11歳の姪にはこのエンターテイメントなデザートを
食べさせてあげたかった。







ので、二回目に行くときは
追加料金でクレープシュゼットに変更してもらえることを確認。
初「クレープシュゼット」
うれしい。

珍しく私は写真撮りまくり。
お店の方もなれたもので「どーぞ どーぞ」と。







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かなり重たいデザートで
大食漢の私でも
あーもーおなかぱんぱん!!
だったけれど、
本当に目においしいデザート。
今度は姪や娘といっしょに行って
大喜びする顔がみたいな。
(ちょっとカエル風)
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by masapon9112 | 2011-06-28 09:05 | 代官山・中目黒